Os doutores Leopoldo Bevilacqua, Almelindo Savioli, João Dantas Romero Filho, Antonio Norberto Capinzaiki e Nelson P. Lustrosa fundaram o Hospital, Pronto-Socorro e Maternidade São José em 19 de abril de 1967.
O Hospital iniciou suas atividades em um sobrado alugado e logo, em 1969, o imóvel foi adquirido, assim como outros no decorrer dos anos. Em 1980 de acordo, com as modificações ocorridas com relação aos sócios e ao modelo estatutário, outros profissionais integraram o Corpo Clínico do Hospital, abrindo o leque para especialidades que até então eram inexistentes.
Em 2003, a Unimed Registro adquiriu o Hospital e iniciou uma grande reforma física e administrativa para poder atender aos seus associados e também outros clientes. Foi inaugurado, em 2008, um centro cirúrgico totalmente reformado, um novo ambulatório e novas benfeitorias feitas em toda a sua estrutura física.
Hoje, o Hospital atende à todas as especialidades, não só na internação como em seu ambulatório próprio. Mantêm médicos 24 horas de plantão no Pronto Atendimento e conta ainda com um setor de quimioterapia.
O corpo de enfermagem, através da educação continuada, se mantém constantemente atualizado. O Hospital, hoje, conta com uma CCIH (o que é?) atuante e uma CIPA voltada para garantir a segurança de seus clientes e profissionais.
O Hospital São José trabalha constantemente para melhorar sua estrutura, sua tecnologia e seu corpo de profissionais, não deixando de se preocupar com o meio ambiente e de como ajudar a preservá-lo.